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安い牛肉でガッツリ食べれるしっかり味の焼肉丼です。
肉にしっかりと味をつけてるので、おかずにもおつまみにもお弁当にも最高です。マヨネーズをかけて食べるのもいいですね、

材料(1人分)
牛肉肩ロース　　　100ｇ
玉ねぎ　　　　　　1/4個
人参　　　　　　　20ｇ
漬けダレ
　さとう　　　　　大さじ1
　濃口醤油　　　　大さじ1
　お酒　　　　　　大さじ1
　ごま油　　　　　小さじ1
　豆板醤　　　　　小さじ1/2
　いりごま(白)　　小さじ1
焼肉のたれ(市販)　大さじ2
目玉焼き　　　　　　1個
青ねぎの小口切り　　10㎝分
ご飯　　　　　　　　150ｇ

作り方
①人参は千切り、玉ねぎは5mmくらいのくし形に切ります。
②牛肉は3㎝に切ります。
③肉をボールなどに入れて漬けダレの調味料を入れて、よく混ぜて1時間ほど漬けこみます。
④強火の中火のフライパンで肉を炒め、色が変わったら人参と玉ねぎを入れて良く炒めて、最後に焼肉のたれを入れてサッと炒めます。
⑤フライパンに油をしいて目玉焼きを焼きます。(黄身の焼け具合はお好みで)
⑥どんぶりにご飯と目玉焼きと④の肉を乗せます。
最後に青葱の小口切りを振りかけたら出来上がりです。

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世界中に美味しいの雨を降らせるスイーツメーカーひろまるです。今日も世界に美味しいの雨を降らせましょう！ケーキを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・ケーキ教室は時間がなくて・・・という方は、【絵本のように可愛い動画】で初めての人でも作れるシフォンケーキの作り方や簡単なスイーツレシピ動画もあるので時間がありましたら「ひろまるクック」を見てみてくださいね。 It is a sweets maker that makes delicious rain all over the world. Today also let sends down a delicious sweet rain in the world! ◆ひろまるのプロフィール　　管理栄養士　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本栄養士会主催第一回献立コンクールで全国優勝。　 ◆自宅の小さなキッチンから全世界に発信しています。 ◆配信した動画はアメリカ、スペイン、インドネシアの大手プラットフォームでも配信されていて海外でも好評をいただいています。 ◆お仕事の依頼は「株式会社レッグスライセンス事業部」下記のレッグスのリンクやインスタ、TwitterのDMからお願いいたします。 ◆YouTuber事務所ゴールデンモンキー所属 ◆HiroMaru Cook TVはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、 Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。

焼肉丼【がっつり深夜の飯テロ！】

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